আমাশয় নিরাময়ে ডালিমের খোসা খুবই কার্যকরী

আমাশয় নিরাময়ে ডালিমের খোসা খুবই কার্যকরী

বেদানা, আনার বা ডালিম এর বৈজ্ঞানিক নাম( Punica granatum)। এটি Lythraceae পরিবারের Punica গণের অন্তর্ভুক্ত একটি ফলের গাছ।

বিবরণ
ডালিম একধরনের ভেষজ ফল । এর ইংরেজি নাম হলো পমেগ্রেনেট (pomegranate)।এই গাছ ৫ থেকে ৮ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় থাকে । পাকা ফল দেখতে লাল রঙের হয় থাকে । ফলের খোসার ভিতরে স্ফটিকের মত লাল রঙের দানা- দানা থাকে আর ঐ গুলিই খাওয়া হয় ।

বিস্তৃতি:

এর আদি নিবাস ইরান এবং ইরাক দেশে । আস্তে আস্তে ভারত উপমহাদেশে বিস্তার লাভ করেছে। স্পেনীয়রা ১৭৬৯ সালে ল্যাটিন আমেরিকা এবং ক্যালিফোর্নিয়াতে এই ফলের বিজ নিয়ে যাওয়া হয়। ফলে বর্তমানে ক্যালিফোর্নিয়া ও এরিজোনায় এর চাষ হয় প্রচুর পরিমানে । উত্তর গোলার্ধে এটি সেপ্টেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি মৌসুমে জন্মে থাকে।দক্ষিণ গোলার্ধে মার্চ থেকে মে পর্যন্ত এটি জন্মে থাকে ।বর্তমানে বাংলাদেশ সহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে এই ফলের বানিজ্যক ভাবে চাষ করা হয়ে থাকে প্রচুর পরিমানে ।

পুষ্টগুন
ডালিম ফল আয়ুর্বেদিক ও ইউনানী চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় থাকে। ডালিমে বিউটেলিক এসিড, আরসোলিক এসিড এবং কিছু আ্যলকালীয় দ্রব্য যেমন- সিডোপেরেটাইরিন, পেপরেটাইরিন, আইসোপেরেটাইরিন, মিথাইলপেরেটাইরিন প্রভৃতি মূল উপাদান থাকায় ইহা বিভিন্ন রোগ উপশমে ঔষধ হিসাবে ব্যবহৃত হয় প্রচুর পরিমানে । এ ফল কোষ্ঠ রোগীদের জন্য উপকারী । ডালিমের ফুল রক্তস্রাবনাশক।মূলত, ডালিম গাছ- ফল, ফলের খোসা, পাতা থেকে শুরু করে শিকড় পর্যন্ত কোনোটাই ফেলনা নয়। আগাগোড়া মানুষের উপকারী।

ডালিম খাওয়ার উপকারীতা
১. রক্তপাত বন্ধ করতে ডালিম ফুল ও পাতা অত্যন্ত কার্যকরী। দুর্ঘটনায় শরীরের কোনো অংশ কেঁটে রক্তপাত হলে ডালিম ফুল পিষে ক্ষতস্থানে লাগিয়ে চেপে ধরলে রক্তপাত বন্ধ হয়ে যায়। 

২. নাক দিয়ে রক্ত পড়া রোগের ওষুধ ডালিম ফুলের রস। আঘাত, পলিপ বা কোনো কারণ ব্যতীত যদি নাক দিয়ে রক্ত পড়ে বা রক্ত যায় ডালিম ফুল পিষে রস নিয়ে নাকে শ্বাস নিলে রক্ত পড়া বন্ধ হয়ে যায়।

৩. আমাশয় নিরাময়ে ডালিমের খোসা খুবই কার্যকরী ভূমিকা পালন করে । যারা আমাশয়ের রোগী, ডালিমের খোসা সিদ্ধ করে সেবন করলে আমাশয় নিরাময়ে ভলো ফল পাওয় যায় এটি একটি বিশেষ আয়ুর্বেদিক ফল । আমাশয় নিরাময়ে ডালিমের কাঁচা খোসা এবং শুকনা খোসা দুটোই কার্যকরী ভূমিকা পালন করে । 

৪. ডালিম গাছের ছাল গুঁড়ো করে ছড়িয়ে দিলে শরীরের যে কোনো স্থানের বাগি বা উপদংশ নিরাময়ে ভালো কাজ করে থাকে। মহিলাদের প্রদররোগ নিরাময়ে ডালিম ফুল উপকারী। প্রদর একটি জটিল রোগ।এই প্রদর দু’প্রকার। শ্বেতপ্রদর ও রক্তপ্রদর। ৪/৫টি ডালিম ফুল বেটে মধুর সাথে মিশিয়ে কিছুদিন সেবন করলে প্রদর রোগ ভালো হয়ে যায়

৫. গর্ভপাত নিরাময়ে ডালিমের গাছের পাতা খুবই উপকারী। মহিলাদের গর্ভসঞ্চারের দুই তিন মাসের মধ্যে গর্ভপাত হয়ে যায়। এই সমস্যায় ডালিম গাছের পাতা বেটে মধু ও দধি একসাথে মিশিয়ে সেবন করলে গর্ভপাতের আশঙ্কা দূর হয় যায়।

৬. ডালিম গাছের শিকড় ক্রিমিনাশের মহৌষধ।ক্রিমির কারণে শিশু থেকে বুড়ো পর্যন্ত সবাই নানাবিধ জটিলতায় ভোগে। ডালিম গাছের মূল বা শিকড় থেকে ছাল নিয়ে গুড়ো করে চুনের পানির সাথে মিশিয়ে সেবন করলে আনায়াসেই ক্রিমিনাশ হয়ে থাকে। বয়স ভেদে ১থেকে৩ গ্রাম পরিমাণ নির্ধারণ করতে হয়।

৭. শিশুদের পেটের রোগ নিরাময়ে ডালিম গাছের ছাল খুবই কার্যকরী। শিশুরা পেট বড় হওয়াসহ বিভিন্ন প্রকার পেটের পীড়া রোগে ভোগে। ডালিম গাছের শিকড় থেকে ছাল নিয়ে গুঁড়ো করে মধুর সাথে মিশিয়ে সেবন করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।

৮. অনেকের মতে ডালিম খেলে শরীরে রক্ত বৃদ্ধি পায় প্রচুর পরিমাণে ।

৯. ডালিম খেলে ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। প্রাকৃতিক ইনসুলিন এই ডালিম ডায়াবেটিসের জন্য খুবই উপকারী।